Сәкен Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің ғалымдары табиғи сүт өнімдерінің бірнеше түрін шығармақ, деп хабарлайды Хабар24.
Мамандар ЕХРО көрмесіне орай шұбат пен саумалдан да түрлі тағам жасауды жоспарлап отыр. Мұнда магистрлермен қатар студенттер де тәжірибеден өтіп, сүтті қайта өңдеудің қыр-сырымен таныса алады.
Шағын цехтың күніне 500 литр сүтті қайта өңдеуге қауқары бар. Әзірге шикі сүтті сатып алады. Болашақта университет сиыр өсіретін ферма ашуды жоспарлап отыр. Мұнда айран-сүтпен қатар ірімшік, қаймақ, балмұздақтың еш қоспасыз табиғи түрін жасап шығарады. Ал, дайын өнім әзірге оқу орнының асханасында ғана сатылады.
Университет ғалымдары ЕХРО көремесіне өз үлестерін қосамыз деп отыр. Маңызды шараға дейін сиыр сүтімен қатар, саумал мен шұбаттан да түрлі өнім өндіруді қолға алмақ.
ақпарат көзі: egemen.kz
Ұқсас жаңалықтар
Туа біткен жүрек ақауын емдеудің жаңа әдісі табылды
- 17 қыркүйек, 2024
Тұмауға қарсы екпе салу басталды
- 17 қыркүйек, 2024
Ақпарат
Алматылық қос азаматтың жазасы жеңілдетілді
- 30 тамыз, 2024
Президент эстрада әншісін «Барыс» орденімен марапаттады
- 22 шілде, 2024
Газетке жазылу
«Aulieata-Media» серіктестігі газетке онлайн жазылу тетігін алғаш «Halyk bank» қосымшасына енгізді